Kávé őrölt, 250g, Tchibo Espresso Sicilia Style

Leírás

Tchibo Espresso Sicilia Style – 250 g-os őrölt kávé.

Kávéösszetétel: Arabica–Robusta keverék; a pontos arányt a gyártó nem közli.

Ízprofil és pörkölés: az intenzív, testes irányt képviseli: a pörkölt, kakaós, étcsokoládés és fűszeres tónusok kerülnek előtérbe, visszafogottabb érzékelt savassággal. A sötétebb pörkölés könnyebben oldódik, ezért túl magas hőmérsékleten vagy túl hosszú főzéslal gyorsan keserűvé és szárítóvá válhat.

Elkészítési tipp: A gyári őrlés finomsága rögzített, ezért karos gépben az adaggal és a főzéslal lehet hangolni: kiindulásként 16–18 g őrleményhez 32–40 g ital és 25–30 másodperc használható. Túl gyors lefolyásnál nagyobb adag vagy határozottabb, vízszintes tömörítés; túl lassú lefolyásnál kisebb adag segíthet. A víz minősége itt is meghatározó: a túl kemény víz tompíthatja az aromákat, a túl lágy víz pedig élesebb savérzetet adhat.

Tárolás: felbontás után légmentesen visszazárva, száraz, hűvös, fénytől és erős szagoktól védett helyen tartandó. Az őrölt kávé nagy felülete miatt gyorsan veszít aromájából, ezért a csomagot használat után azonnal vissza kell zárni.

Hiteles tájékoztatás: Elkötelezettek vagyunk termékeink biztonságának garantálásáért, nyomon követjük a termékbiztonsággal kapcsolatos valamennyi európai uniós és hazai szabályozást és biztosítjuk termékeink azoknak történő megfelelését. Az EU 2023/988-as számú Általános Termékbiztonsági Rendeletét (